あいがも新米米職人が、感じたままを綴る農村風景ブログです。
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   大雨の落し物

 2009 08 02  
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先日の大雨で、粟田水路の取水口に土砂が堆積しました涙、重機が入らないところなので人の手で掘らなければいけませんぱわー。土嚢につめて、掘り出し、運びますかちん。これから穂が出て水のいる季節試案中、おいしい実りに水が滴る中でがんばりますいいよ

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   アイガモ農法に親しむ会

 2009 08 05  
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県内のアイガモ農法に取り組む農家が、東城に集まり、研修会をしましたいいよ。その数約60人びっくり。「アイガモ農家は変わり者が多いあちゃー」とはいうものの皆さん、真剣な、それでいて農業を楽しんでおられる農家さんですいえい、炎天下の田んぼで私たちの解説に真剣、聞いてくれましたありがと。全国世話人の門藤氏も来られ、活発な話し合いがされました試案中。また隣町の村上建設さんが新たに会員になられるなど、「安全な農産物」への取り組みが広がるのでしたぱちぱち

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   農地・水・環境を守る研修会

 2009 08 06  
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同日、午後より、広島県内の「農地・水・環境を守る活動いえい」を進める団体農家が集まり、アイガモ農家と合流、100人を超す大研修会をしましたありがと。我が家のアイガモの田んぼを視察しいいよ、基調講演では「コウノトリびっくり」で有名な兵庫県豊岡市より講師の先生招いて、”コウノトリ育むお米、「コウノトリ米」(米と舞をかけている)”を拝聴しましたありがと。「コウノトリを復活させる活動は環境を守る農業復活に繋がる、長い時間がかかりましたが、確実に歩んできたのです」街ぐるみで進めた環境型農業の取り組み、すばらしい話が聞けました試案中

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   美味、お母さんのカモ弁当

 2009 08 06  
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アイガモ農法と親しむ会で、手作りのアイガモ弁当が振舞われましたぱちぱち。妻や、母、地元のお母さん方が、前日より仕込んだ「手作り弁当」です。アイガモのおこわ、カモ肉の南蛮漬け、夏野菜の味噌煮込みに、酢の物とお漬物(手作り)が並びますもりもり。お味のほどは言わずもがないいよ、残さずいただきましたありがと
アイガモの脂は不飽和脂肪酸で、太りにくいのが特徴あちゃー。風味もよいので料理法を学んでどんどん活かしていきたいですおいしいとはいえ、販売もいいぐらいおいしかったですあちゃー

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   小学校の田んぼで捕まえて

 2009 08 07  
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東城小学校と、粟田小学校のそれぞれのアイガモ田で、穂が出始めたのでありがと、登校日だった昨日、捕まえることになりましたぱわー。東城小学校では、雨の中雨、エサをあげてみんなが見守る中、素直に小屋に入って捕獲びっくり。日頃、みんながエサを与えたおかげです試案中
粟田小学校では、午後から雨も上がり、エサをあげてみるとおえー、ものすごい食いつきオリャー。わき目も振らず小屋に入ったのでみんなが来る前に追い込んでしまいましたはは。「最近エサをあげた人?」「・・・・」かちんどうやら、兵糧攻めに合っていたらしく、カモも飢えていました涙。みんなが世話をしなかったおかげで、無事捕まえる(保護?)事が出来ました。

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   コウタ、ブドウの道は長く険しい

 2009 08 12  
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コウタの葡萄が収穫できるようになりましたいえい。真剣なまなざしですぱわー。思えばこの葡萄、隣のおばさんに頂いた、小さな木だったのですがぱちくり、鉢変えをして、世話して、肥料をやってあちゃー・・・意外と立派な木になっています試案中。やがては、緑のカーテンにする予定はは、しばらくはコウタは食べる係りのようですおいしい、甘くてすっぱい味なのでしたぱちぱち

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   夏草や・・・

 2009 08 12  
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夏の草を牛糞とあわせて堆肥にしていますぱわー。公共事業の県道沿いの草刈りから出た草を受け入れてしまったので、牛糞に混ぜて、来年の肥やしにします。ただ、これだけでは醗酵力が弱いのでいや、鶏糞やヌカを混ぜて、醗酵力を高めますいえい。捨てる草ありゃ、拾う草ありえへへ、ですが、道路にゴミがあると分解できないので、道路にゴミを捨ててはいけませんオリャー

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   夏野菜ピザ&パスタ

 2009 08 13  
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トマト、ピーマン、なす、オクラが採れだしたのであちゃー、妻がピザとパスタを作ってくれましたいいよ。我が家で唯一、トマトとチーズが嫌いな親父が留守のとき限定の料理です試案中。生地を粉から練って、クルクルと回して伸ばして、自家製トマトソースをたっぷり塗って、焼き上げますわー。試作品一号ぱちぱち、ん?生地がはがれないかちん、どうやらラップにオリーブオイルを塗らなかった様子えへへ次からはうまくいきましたもりもりコウタも大満足でしたおいしい

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   およげ!デジカメ君

 2009 08 15  
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父のデジカメが、壊れてしまいかちん「直すんなら、買ったほうが安いですよぱく」の店員さんの一言で、最新型になった先日、「どうせなら防水型を買えばいいのに・・・考え中」と言ってはみたものの、「防水型は高い涙」という事になり断念。諦めきれない私は、ネットであるものを発見わー。半信半疑のまま購入えへへ、装着あちゃー、かったばかりの(親父の)デジカメを実験台に、川に入るのでしたはは。はたして、デジカメの運命やいかに!ギャー

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   粟田川の中を泳ぐ

 2009 08 18  
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成功しましたいいよ、水温は例年並みお天気良好、水量は多めあちゃー、魚は少なかったですが、我らがいのちの川、粟田川ですいえい。ハヤや、ヤマメなどを見つけることは出来たのですが、高速で動く魚は捉えられなかったえへへので、カワニナを撮りましたはは。いつかは大物を捉えたいものです試案中。ただ今年の川は天気が悪く泳げない日が多いので、あと1.2回泳げるかどうか・・・試案中
ちなみにカメラ、無事でした汗ありがとう、親父あちゃー

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   さらば、お月

 2009 08 20  
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9月生まれの子牛、「お月」が、売られていきましたうる、なんとも飼いにくいやつでオリャー、背が伸びない、太らないではは、1ヶ月多めに飼ってみたのですが・・・試案中値段は意外とよく、少し安心びっくり、競り場でも素直に動き、さっさと売られていきました汗。お月、元気でな・・・いっぱい子供生むんだよありがと

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   夏祭りのみやげ

 2009 08 21  
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東城であった夏祭りで捕まえた金魚の水槽を整備しましたいえい。日のぼちぼち当たる玄関に、昨年同様水槽を設置いいよ、昨年の金魚は数日で残念なことに涙なりましたが、今年は違いますぱわー。水草よーし試案中、エサよーし試案中、消毒剤よーしははで金魚以上の巨費を投じて飼育に取り掛かりますあちゃー、元気に育て三匹試案中、コウタより私たちが必死みたいですぽっ

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   科学農薬ではありません

 2009 08 22  
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アイガモの田んぼは農薬を使いません考え中、ので、今まではテデトール(手で取る)や、アキラメール(諦める)と、していましたあちゃー。が、さすがにすべての田んぼでするのは無理、それに、良いものを食べて貰いたいぱわー、ということで、自然由来の物で、禁避材や、抑制剤が作れないかと考えておりました試案中。そこで、病害菌の抑制と予防に、甘草(カンゾウ)の粉末を水に溶かしたものびっくり、害虫の予防と近避に木酢と、ニーム(東南アジアの植物の抽出液、虫の発生を抑えるびっくり)を水に溶かし、また土を肥やし、植物体の成長を促す、万田酵素も加えて散布しますぱわー。甘草の香りと、酸っぱい木酢、魚醤のようなニーム、味噌のような万田酵素と、まるで料理のようですえへへ。飲んでも問題はないのですがあちゃー、美味しくはないでしょうおえー。ただ甘草の粉末が細かいのでぱちくり、混ぜるときはクシャミに注意ですギャー。これで、人も、虫も、住み分けが出来ればいいのですが・・・
ちなみに写真の、甘草をこねているのは、ニームの販売元、村上建設さんの方です。ありがと現地調査に来られました。

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   カモ小屋の快適生活

 2009 08 24  
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田んぼから連れて帰ったカモたち試案中、ですが毎年、小屋の建設には苦労が耐えませんでしたぱわー。水槽が狭いいや、乾いた寝床が無いかちん、エサがまずいぴち、など、たくさんの苦情が、カモから寄せられました試案中。今年は違いますいいよ。カモの生活スペースを2倍に増やし、水槽ゾーンは高低差を活かした3段階の水場をいえい。寝床ゾーンはブルーシート天井を広げて雨と暑さに対応いいよ。エサも醗酵ぼかしを使っての、栄養価の高いものにしましたもりもり。これから秋になり、より太る頃はは、10月までしっかりと面倒見なければいけませんぱわー

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   秋風の花火

 2009 08 25  
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庄原で花火大会があったので行ってきましたいえい。仕事を何とか終えぱわー、庄原に着いた頃にはもう始まっていたのですが、無事到着あちゃー。露天並ぶ道を歩いていると、姉家族に遭遇はは。他にもどっかで見たような農家さんやぽっ、どっかで見たような県立大学のファーマーズハンズのメンバーやらあちゃー。花火そっちのけで話をするのでしたはは。でも花火も綺麗でしたいいよ

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   広大生、きたる

 2009 08 26  
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広大の学生で、グリーンツーリズム活動がきっかけいいよで、我が家のイベントの手伝いに来てくれていたありがと、O君が、卒論でグリーンツーリズムについて纏めたいという事でびっくりやって来ました。1泊2日で農作業の手伝いをしながらと見上げた心意気試案中。作業をしながら、またその間に、農業のこと、消費者との交流のこと、農村での生活のことなど話し合いましたぱちぱち。「よかったら、藤本農園に就職する?はは」「どこも行くところがなかったら・・・えへへ」将来はまだ未知数ですが、人が好き、農業がすきな彼のこと試案中、良い進路を見つけて欲しいですいいよ

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   稲刈りの足音

 2009 08 28  
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稲刈りが近づいてまいりましたあちゃー。今年の出来は、長雨により背が高めびっくり、また夏の悪天候で実入りが悪いのでは涙、と予想試案中。田んぼの乾きも悪く、台風でも来ようものならおえー・・・。
ともかく日々色づいてきた稲穂に心躍るのでしたいえい。来週までに、機械を整備しなければ・・・ぱわー

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   過ぎ行く夏

 2009 08 30  
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冷夏や、会社設立でバタバタした夏でしたが、無事終わろうとしています試案中。この時期になると、何か宿題を忘れたようなえへへ焦燥感に襲われますギャー。いろいろやり残したことはありますが、とりあえず、コウタの夏の思い出は残せたようです試案中。近所の牧場、リストーロさんの夏限定プールでひとしきり遊んであちゃー、牧場のアイスクリームに舌鼓おいしい。コウタの夏はまだまだ遊び足りないようですいいよ

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