あいがも新米米職人が、感じたままを綴る農村風景ブログです。
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   農を目指す者

 2009 10 01  
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1ヶ月間にわたる農業技術大学生の研修が終わりましたありがと。本当によく働いてくれました試案中。本当によく語り合いました試案中。感謝ですうる。といっても、学校も家も近いので、また近日手伝いに来てくれるとのことはは。農業は稲刈りしてからも忙しいのであちゃー、今後ともよろしくありがと。彼の農業技術習得の手伝いになれればと思います。

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   往年の老兵、逝く?

 2009 10 01  
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我が家で20年近く働き続けたコンバインあちゃーのキャタピラの軸が大破しましたかちん。走っているとだんだん、まっすぐ走れなくなりはは、いやな予感がしたので降りてみると、キャタピラが外れそうに・・・ギャー。後ろの天輪が割れていましたオリャー。修理にはだいぶかかるようで、他にもいろいろ変えるところもあるので、どうしましょうといったところ涙。いよいよ廃車か?型は古いが時化には強い〜ぱわー、惜しいのですが・・・修理屋さんに相談ですぱく

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   フードフェスで出店

 2009 10 05  
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アイガモのお酒をプロデュースしていただいている(株)ヒラオカさんありがとが、今年販売するアイガモのお米を取りに来られましたいえい。社長自らお米を積みますぱわー。「従業員にも東城の空気を知ってもらいたいから試案中」と社員さん3人も一緒です。このお米は10月25日開催のひろしまフードフェスティバルびっくりで、お酒とともに販売されますあちゃー。私も一緒に行って売り子さんをしたいのですがえへへ・・・何とこの日は我が家の収穫感謝祭なのですあちゃー。都市に、街に、ふるさとに、アイガモのお米が広がりますいえい。どうか晴れますように・・・お天気良好

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   嵐の前の静けさ

 2009 10 08  
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台風18号接近ですギャー。非常に強いらしく、大変な雨を伴うらしく、こっちにやって来ているらしい代物あちゃー。何とか雨が降らずに、露も落ちたので出来る限り稲を刈ってぱわー、台風に備えます試案中

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   いやー逸れました!

 2009 10 08  
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台風が逸れましたおえー。助かりましたはは。夜、心配になって川を見たり、カモを見たりしたのですが、あれ、雨が降らないだめ、風もあまり吹かないおえー。よかったよかった試案中。そんな朝ですいいよ。虹も出てました。昼から稲刈りが出来そうですいえい。少し休もうかと思っていたのですが、気合入れなおして、がんばりますぱわー

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   秋の祭

 2009 10 12  
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地元の神社で祭があり、行ってきましたいえい。祭りといえば、ご馳走食べておいしい、太鼓を打ってぱわー、いろいろがスペシャルな日いいよ。昔は、太鼓も3組あったり、出店におもちゃ屋さんがあったりと、楽しかったのですがあちゃー、少子化の今は、鯛焼き屋と綿菓子のみで少し寂しい感じ涙。でもコウタにとっては、友達もいるし、太鼓もあり、楽しかったみたいですくる。私たちの神輿は、担ぎ手が少なく、神社の周りを3週周って終了かちん、来年こそは地域を周ろうぱわーと気合を入れるのでした。

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   大学で講義しました

 2009 10 17  
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広島県立大学で、2年生を相手に講演会を行いましたあちゃー。以前、教育GPの授業で話をしたところぱく、「面白かったのでもう一度・・・」と要請をいただき、再び行ってきましたぱわー。集まった学生は少なかったですが、アイガモ農法に対する熱い思いを話しぽっ、みんな熱心に聴いてくれましたありがと。なかなか90分話をするのは大変で、途中真っ白になりましたがぼーぜんまあ何とか纏めました。いやー変な汗をかきましたえへへ

・カーリー(2009/10/17 19:03)
楽しいお話で勉強になりました。ファーマーのメンバーで来週は収穫祭に参加させて頂くのでよろしくお願いします。
・アイガモ屋(2009/10/18 08:34)
カーリー様
 こちらこそご清聴いただきありがとうございます。アイガモ農法の技術的な話が主になり、経営においての戦略的な話まで踏み込めませんでした。私の至らぬところで反省しております。また皆様とお話できれば幸いです。
 来週の収穫祭、こちらこそよろしくお願いいたします。皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
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   稲刈り終了!!

 2009 10 19  
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2009年の稲刈りが終了しましたぱちぱちぱちぱち。長きに渡る汗と努力の日々ぱわー、笑いありくる、涙ありうるでした。で、稲刈りの済んだ農家は暇になると思われがちですがかちん、実はこれからが忙しい我が家あちゃー。来年お米作りの準備が始まるのです。週末には稲刈り交流会もありあちゃー、今週が(休みが取れるかどうかのえへへ)勝負です。束の間の安堵を感じつつ、作業にがんばりますいえい

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   籾殻を活用

 2009 10 23  
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籾殻を燃やしてくん炭を作っていますいえい。例年では燃やしすぎて白灰になっていたのですがかちん、今年は水で消してぱわー、切り替えしてオリャー、くん炭の山を築き上げましたいいよ。が、このくん炭、燃えやすいのが難点涙。今でも煙が上がるので注意が必要です。前回も消防が来たり、こないだも警察が来たり・・・えへへ。危なくはないのですが、多大な迷惑をかけつつも、田んぼの資材として活かして行きますいいよ

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   第19回 収穫感謝祭!開催!!

 2009 10 26  
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今年で19回目となる、秋の収穫感謝祭が開催されましたぱちぱち。天気は雨の心配ない程度の曇り空くもり、大阪や広島から150人あちゃーが集まり、春に植えた田んぼを手刈り、はで干しをしましたぱわー

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   まずは餅つき

 2009 10 27  
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腹が減っては戦は出来ませんえへへまずは餅つきで腹ごしらえですぱわー。みんなでモチをついて、きな粉か大根おろしで頂きますおいしい。コウタも食べて、準備万端ですいいよ

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   黄金の波を刈り取れ

 2009 10 27  
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みんなで刈れば広くないあちゃーでも結構広い田んぼを、150人で刈り取りです。鎌を使うのも、稲を刈るのも初めての子も、昔とった杵づかなご老人もみんな鎌を片手にザクザク刈りますぱわー。たまに思い出したように腰を伸ばしてははまた刈りますいいよ。「都会じゃあ、鎌なんて使わないからねぇはは」「昔は学校を休んで稲刈りをしよったんよ試案中」思い思いに稲刈りを満喫しましたありがと

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   みんなで食べよう!鴨鍋!!

 2009 10 29  
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稲刈り、芋ほりの後はいよいよ鴨鍋ですおいしい。今年の鴨鍋のだしは、アイガモ研修会で習った、乾煎りガラから出した狐色のだしで、かなり美味あちゃー。例年より多くお代りが出て、あっという間に無くなってしまいましたびっくり。他にも、新米のおむすびや、秋野菜の田舎ご馳走など、秋空のもと、みんなで食を囲むのでした試案中

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   うんとこしょ、どっこいしょ

 2009 10 29  
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コウタの通う保育所と、粟田の小学校が芋ほりにやって来ましたいいよ。今年の芋は少なくいや、心配したのですが、やっぱり少ない収量涙。それでもみんなで一生懸命掘りましたぱわー。「うんとこしょ、どっこいしょ、まだまだ芋は掘れませんぱく」みんなで「大きな蕪」の替え歌を歌いながら、協力しながら掘っていきますぱちぱち。やがて大きな芋が掘れて、歓声が上がるのでしたいえい。掘り終えて用意していた蒸かし芋をみんなで食べましたおいしい

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   食育の重要性を

 2009 10 30  
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粟田小学校で公開授業と教育研究会があり参加しましたいえい。授業参観では、1.2年生が収穫祭の企画作りあちゃー、3.4年生が大豆の加工ぱわー、5.6年生がお米の調理おいしいでお米の調理では、お米アイスと、お米クッキーを頂きましたいいよ。他にも歌や詩の朗読など、普段は見ることのない子供らの学習の様子を見せていただきましたぱちぱち。その後の教育研究会では、アイガモ農法で有名な岡山大学の岸田先生を講師に、食の現状と農村文化の重要性を講演いただきました試案中。農の現場である粟田では、なかなか分からない食の現状、農村存続の危機かちん、そして、その重要性と、これからを分かりやすく講義いただき、集まった地元の人も真剣に聞き入るのでした試案中。小学校の講堂が、大学のようになるのでしたいいよ

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