あいがも新米米職人が、感じたままを綴る農村風景ブログです。
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   春の弾丸・宮島ツアー

 2013 03 04  
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地元の自治会の宮島ツアーに参加してきましたいえい。コウタは2回目、チハヤ・ハルトは初めての鹿狩りはは、ではなく宮島ですいいよ。宮島上陸後すぐに、紅葉饅頭焼き体険をしぱわー、厳島神社を参拝してありがと、みやじマリンを見学くる。紅葉饅頭焼き体険ではコウタが料理大好きなところを発揮びっくり、チハヤは食べるの大好きなところを発揮あちゃー。その後、潮に満ちた厳島を参拝しわー、みやじマリンでは、動物大好きチハヤが大興奮あちゃー、ペンギンが気になるものの、トドの水槽が恐すぎて近づけない涙、それでもがんばったチハヤでした。子供らにいい経験になりましたいいよ。しかしコウタ、出会う鹿、全ての体にタッチぽっ、あわよくば、ホールドギャー、よく蹴られなかったもんです。

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   私はその彼の背中を見送った

 2013 03 06  
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わが家で4年間がんばってくれた社員1号ぱわーのミズキ君が、独立するため弊社を退社しましたぱちぱち。がんばった、よくがんばった試案中、創立最初の社員で雨の日も晴れの日も本当に支えてくれましたうる。まだまだ一緒にやれると思っていたのですが、「退社したいのですが」と、相談を受け、話し合った末、「将来、自分のところでやりたい」と、彼のビジョンを聞き、送り出すことになりました試案中。彼の抜けた穴は大きいですが、今度会うときはお互い一人の経営者として負けないようにがんばりますぱわー
”晴れた秋の空を見上げるように私は彼を見送った”
ミズキのこれからに期待ですありがと

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   わが子の命は親が守る!

 2013 03 07  
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娘の通う保育所で保護者主催の救急教室を開催しましたいいよ。講師はスキー教室で救急の講座を受けた保護者さんで、お互いの体険も踏まえて情報交換の場としても役に立ちました試案中。添え木や三角巾の無い時の身の回りにあるものでどう代用するかびっくり、止血法や骨折の対応、鼻血の止め方、AEDの子供への使い方などを勉強試案中、良い経験になりました。これが実施されないのが一番いいのですが、知っておけばいざという時、命を守れるかどうかの瀬戸際考え中、心構えも踏まえて真剣に研修しましたいいよ

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   現場を知る農水省

 2013 03 11  
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農林水産大臣の「現場を知って来いぱわー」の命で農林水産省から農地水環境向上対策の実践地域に視察団がやって来ましたいいよ。そこで中四国の代表地域としてここ粟田川流域農地水環境を守る会とのヒアリングが行われましたいえい。特に25年以上続けてきた都市と農村の交流や、JAの全国意見発表会でも発表した食育授業にはしっかりと聞いてもらえましたいいよ
「支援(補助金)がなくなるとあなた方の活動はどうなりますか?」
「例え、無くなっても消費者や地域の人、子供らが「もういいよいや」と言われるまで続けて行きたい。私達の農業活動は「ふるさと」と「環境」を保全するものだから・・・」この活動を通じて農業の役割が、農産物生産だけでなく、ふるさととしての心の安らぎや、環境を守るものだと言う事を訴え、「今、私達の地域は政策によって揺れている。未来にわたってきちんと理解され支えてもらいたい。そのための活動ならいつでも応援しますよ」と伝えました。
前政権時、離れてしまった現場の声を聞いてもらえた、これを活かしてもらいたいです。

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   作業環境改善計画!

 2013 03 16  
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春から新しい従業員が増えるぱちぱちと言う事もあって、従業員が働き易く休み易い環境を整えようと、農場のあらゆるところを改造中ですぱわー。はで木の保管所になっていたところを掃除して道具入れにしたり、埃を被っていた木小屋を破壊ぱわー撤去あちゃーし、整地しましたはは。ここには休憩室を作る予定です試案中。他にも使われていなかった倉庫の2階を改造して資材庫を作成いいよ、「資材どこ?」現象の抑制に努めますいえい。後は新入社員が来るだけえへへ、それまでにやる事いっぱい、仕事もいっぱいですえへへ
しかし、この木小屋、私の祖父が作ったもので張りや作り、木の扱いがさすがの業物でした試案中。永年農場を見てきた小屋に感謝です。

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   春はシイタケ

 2013 03 25  
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キノコの季節と言えば秋ですが、シイタケは春が旬あちゃー、ぽってりとした肉厚のシイタケが生えてきましたいいよ。かつてコウタが植菌を手がけたぱわーホダ木にびっしりのシイタケわー、早速コウタが採りましたいえい。そしてお料理大好きコウタもりもり、シイタケ炒めとか、シイタケ炒めとか、シイタケ炒めとか・・・・いろいろ食べさせてくれますはは。今の時期は雨による傷みも少なくいいものが取れます。今度はこれでホイル焼きや天婦羅もいいなぁおいしい

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