今年のバレンタインデーは日曜日だった事もあり、この日のわが家は手作りチョコ教室と化してました。最近ぐいぐいと女子力を高める娘1号、息子2号を助手に付け、フォンデショコラとチョコトリフを作成。美味しく作り上げました。
そういえば自分も、姉に料理を手伝わされたなぁ~(主に玉ねぎ切とかジャガイモ剥きとか・・・)その下地があって、料理人フジモトの今があります。ちなみに兄ちゃんは、一人隠れてガンプラ作ってました。おーい手伝え~!
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アイガモや和牛と一緒にこだわり米作りを続けています。都市と農園のお互いの顔の見える関係「安心・安全・いのち」を目指しています。
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