Author Archives: shoubara
カモ屋にやってきたハト
昨日、田んぼを耕していたら、うずくまって動かないハトを発見しました。野バトにしては羽がきれいだなと思いつつ放って置いたのですが仕事が済んでもまだいる。良く見るとタグが付いていて何らかのわけありの様子。妻にネットで確認して … Continue reading
籾さん、湯加減はいかが？
米の種もみが到着し、米作りがスタートしました。まずはお湯による消毒からです。お米の種は苗の病気を防ぐため薬で消毒をするのですが、昔からの技でお湯による消毒でも効果があり、昔はお風呂で温度を測ってやっていました。最近は専用 … Continue reading
じゃあ、食べてみよう
アイガモ農法をし、お米作りと合鴨飼育をしてきた東城小学校4年生でいよいよ「じゃあ食べてみようか」といことで、「いのちをいただく授業」をしました。前回の授業で「食べる」「食べない」に分かれての話し合いをしたのですが、いろい … Continue reading
あの日
４年前のあの日、明け方雪が降り、高速道路の除雪に出ていて、その後、会議の為に三次に行きました。そして会議の最中に「東京方面で大きな地震があったらしい」とささやかれて、ふと心配になり東京の友人に電話しました。電話はつながら … Continue reading
晴れた春の日はおむすび持って
週末、天気が良かったので「フキノトウが取りたい」息子1号と娘ちゃんを連れて小学校そばの田んぼへ、お昼も近かったのでお弁当を作って行ってきました。子供たちはフキトリに走り、私は溝掘りをしました。フキノトウの結果は8個。天ぷ … Continue reading
RCCで東京の商談会を紹介
http://news.rcc.jp/?i=24120#a 東京での商談会の様子がＲＣＣニュースで放映、HPにアップしてあったのでリンクを張りました。東京の雰囲気に飲まれそうな私でしたが、妻とあいがももんが支えてくれまし … Continue reading
いのちはひとつなので
地元の小学校、東城小学校の４年生で指導してきた合鴨農法の最後の授業、「いのちを”いただきます”ということ」の授業をしました。「あいがもは最後お肉になります」一年間、お米作りを通じてアイガモの成長を見守ってきた子供たちには … Continue reading
合鴨夫婦の東京商談会
商談会には４００人のバイヤーと３００人の出店関係者でごった返し、１００枚用意した名刺も配り切りました。「試食いかがですか～」と声をかけ、冊子に試食用の米、あとDVD（これはさすがに驚かれた）を渡して米の説明になります。妻 … Continue reading
あいがももん東京へ
東京の墨田で開催の商談会にあいがももんと妻と行ってきました。 というの、西城美味しいお米作り研究会と、里山の夢の山内と合同で、「庄原こだわり米推進協議会」を庄原市とJAも巻き込んでプロジェクトを立ち上ました。合言葉は「庄 … Continue reading
美味しいお米の秘訣を探る
第２回のいっちゃんうまい米コンテスト優勝と優勝以降も毎年上位入賞する竹パウダー堆肥生産の庄原市の山内で研修会があり行ってきました。姉の嫁ぎ先ということもあり近くには行った事があるのですが、自治振興センターに行ったのは初め … Continue reading
